La cucina sarda e le focacce italiane, un binomio top a Manchester, ma soprattutto il premio per Haaland e compagni dopo la vittoria nel derby sullo United...
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Cucina sarda a Manchester: Haaland vince il derby e si gusta la focaccia con prosciutto e mozzarella...
Domenica scorsa si è disputato il derby di Manchester tra City e United. A vincere (3-1) è stato il City campione d’Europa e a rifocillare Erling Haaland e compagni dopo la partita sono state le prelibatezze preparate da due giovani emigrati sardi, Enrico Pinna e Daniela Steri.
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Dopo un’esperienza a Londra sono approdati a Manchester e qui hanno aperto una piccola attività di ristorazione, Ad Maiora, che sta avendo grande successo.
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"Siamo stati invitati dal capo nutrizionista del Manchester City per un grande evento di catering, che si è svolto lunedì per premiare i giocatori del City dopo l’importantissima vittoria nel derby di Manchester", ha spiegato Enrico Pinna a UnioneSarda.it. E Haaland? Cosa ha scelto? "Va pazzo per la nostra mozzarella di bufala. E così ci ha chiesto di preparare una focaccia con prosciutto di Parma, mozzarella di bufala Campana Dop, rucola e un po’ di pesto fatto da noi. Gli è piaciuta? Direi di sì: dopo averla mangiata se n’è fatte preparare altre due...".
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